Agencia EQR
PLAYA DEL CARMEN, Q. ROO.- Con la participación de 18 diferentes cocinas móviles, esta mañana fue anunciada la segunda edición del Food Trucks Ciudad Mayakoba 2017, que tendrá lugar este próximo 16 de septiembre, en la cual se estarán promoviendo diferentes platillos de la gastronomía mexicana, teniendo como principal temática las fiestas patrias.
Dado el éxito de la primera edición realizada en mayo pasado, en esta ocasión se llevará a cabo este evento en el marco de las celebraciones por el “Día de la Independencia”, mismo que tendrá lugar en el complejo Ciudad Mayakoba y en donde se ofrecerá toda una variedad de platillos que las cocinas móviles estarán promoviendo en este evento.
De acuerdo con lo señalado por los organizadores del evento, en la edición anterior se tuvo una excelente respuesta por parte del público local, por lo que se calculó que en promedio fueron atendidas mil 200 personas, aun cuando se estimaba recibir alrededor de 800, por lo que para este año se espera llegar a una cifra de mil 500 asistentes en todo el evento. No obstante, debido a que el complejo que fungirá como sede no cuenta con la capacidad para albergar a dicha cantidad de personas al mismo tiempo, habrá un momento en el cual se tendrá que cerrar el acceso, a fin de garantizar que los asistentes disfruten de la experiencia gastronómica que ofrecen los diferentes food trucks, sin embargo, conforme vayan saliendo, se permitirá el acceso a otros más para que también participen.
Dentro de este evento se espera la participación de nuevos food trucks, además de algunos que ya participaron en la edición anterior, y cada uno de ellos ofrecerá toda una variedad de platillos, entre los cuales se encuentran pizzas a la leña, esquites, entre otros, aunque se prevé que por lo menos cada uno ofrezca también platillos alusivos a las fiestas patrias.
Los organizadores también señalaron que habrá mejoras en la logística, toda vez que se destinará una inversión para iluminar los estacionamientos, además de que el traslado de los asistentes a la sede será a través de los carritos de golf. También se contarán con sanitarios para el público en general, así como para aquellas personas con capacidades diferentes.
Asimismo, se tendrá el apoyo por parte de autoridades de Protección Civil y la Policía Municipal, a fin de verificar que el evento transcurra en orden y con ello, garantizar a los asistentes una experiencia 100 por ciento familiar.
El evento tendrá lugar este próximo 16 de septiembre, en horario de 18:00 a 23:00 horas en el complejo Ciudad Mayakoba, cuyo acceso será gratuito.
Sé el primero en comentar