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Buscan impulsar gastronomía de Quintana Roo con Ley de Fomento a la Cocina Mexicana

Se espera que en el Senado aprueben la Ley de Fomento a la Cocina Mexicana.

26 abril, 2022
en Quintana Roo
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La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ve que el sector gastronómico detonará, una vez que la Ley de Fomento a la Cocina Mexicana sea aprobada por el Senado de la República, ya que la gastronomía contará con recursos federales públicos en los diferentes municipios.

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Marcy Bezaleel Pacheco, presidente de la Canirac, explicó que será un fondo que permitirá impulsar la promoción y eventos gastronómicos en los municipios que ayuden a dar a conocer los ingredientes locales y con ello la economía de las diferentes localidades.

Nueva ley impulsará la gastronomía en municipios de Q. Roo [Foto: Internet]

“Esto nos va a permitir que podamos atraer recursos económicos para los municipios, y con ello detonar más la gastronomía en Quintana Roo, lo que son muy buenas noticias para nosotros y que además se suma a los trabajados que ya hemos estado realizando”, agregó.

Para Quintana Roo esto permitirá impulsar municipios como Felipe Carrillo Puerto y Lázaro Cárdenas, que coadyuva para continuar con el crecimiento económico de todas las regiones a través de este sector.

Gastronomía de Quintana Roo: 10 platillos típicos - viajaBonito

La idea es generar todo tipo de programas desde ganaderos, de pescadores, reforzar la Feria del Queso en Chetumal, mercados itinerantes que detonen a los agricultores, es lo que va ayudar.

Tags: GastronomíaleyQuintana Roo

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