LÁZARO CÁRDENAS, Q. ROO.- La esencia gastronómica de Holbox estará al alcance de turistas y locales a partir de este día y hasta el 18 de noviembre en la séptima edición de la muestra “Comer, Amar y Contemplar”.
En un comunicado, los organizadores informan que este año se tendrá como invitado especial al estado de Puebla, representado por el restaurante La Casa de los Muñecos, y la muestra se complementará con cocina de Irán, servida por el restaurante El Paladar de Persia.
En tanto, el restaurante local Las Nubes de Holbox ofrecerá a los invitados platillos típicos del la isla ubicada al norte de la Península de Yucatán, como tamalito de langosta, brochetas de camarón y tostadas de pulpo.
Otros exponentes gastronómicos que se darán cita serán La Esencia de Casa Sandra, Aroma de Cielito Lindo, Olivers, Viva Zapata, Corazón de Mar, Maja’Che de Xaloc Resort, Tamashi de Villas Palapas del Mar, Villamar y Buena Vista Grill. La muestra también ofrecerá actividades de entretenimiento, entre las que destacan un concierto de reggae el 17 de noviembre por la noche, a cargo de Antidoping, y un día después, el cierre del evento estará a cargo de La Sonora Dinamita.
