Este viernes, posterior a la inauguración de la refinería Olmeca en Dos Bocas, Paraíso, Tabasco, será el restaurante “Cocina Chontal”, quien ofrezca los platillos tabasqueños.
A continuación te mostramos el menú que el presidente, Andrés Manuel López Obrador, degustará junto con los funcionarios e invitados especiales.
Entrada: Manea frita, marqueta de frijol, Tambores de plátano y tortilla chontal
Plato fuerte: Horneado tradicional, picadillo de pavo, enchiladas tradicionales, pejelagarto asado y manilla de pejelagarto.
Postre: Papín tabasqueño, manjar de coco, dulces tradicionales.
Mientras las bebidas serán polvillo, pozol, e infusión de matalí con maguey y jamaica.
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