La noche del 15 de septiembre tiene gran significado histórico, y algo que emociona a todo mexicano es comer un exquisito ¡pozole!
No solo se conmemora un año más de la Independencia de México, también es el día en que se pueden degustar de los platillos más populares del país.
Por fortuna y para sorpresa de todos, dicho platillo es totalmente sano y no te suma muchas calorías como sí lo hace cualquier otro antojito mexicano.
Así lo informó el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) reveló que el pozole es un plato completo ya que contiene todos los nutrientes necesarios para la hora de la comida
Se debe ingerir una taza y media de pozole, es decir, entre 90 a 100 gramos, 60 gramos de carne y verdura al gusto (rábano, lechuga, cebolla, chile y limón).
Cabe destacar que el exceso es malo por lo que el IMSS recomienda no ingerir más de dos platos, aunque el segundo debe ser en menor cantidad.
“Comer pozole no es malo y no te hace subir de peso, pero comer la botana que lo acompaña, sí”.
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