La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer las marcas de puré de tomate que se venden en México y que contienen más conservadores, sodio y almidones, entre las que destacan Del Monte y Aurrera.
En su Revista del Consumidor del mes de diciembre, la Profeco detalló que se evaluaron 17 productos: cuatro purés de tomate; un puré de tomate machacado; una pasta de tomate; un puré de tomate frito; ocho purés de tomate condimentado y dos purés de tomate sazonados.
La instancia recomendó leer siempre la etiqueta, antes de adquirir algún producto para verificar el contenido.
Estos fueron los resultados de la evaluación:
Contiene almidón
- Del monte Puré de tomate Condimentado/México/210g
- Aurrera Puré de tomate condimentado/México/1kg
- Nuestro Campo Puré de tomate condimentado/México/1kg
- Cidacos Tomate Frito/España/400g
- Del Fuerte Puré de tomate condimentado/México/1kg
- Herdez Puré de tomate condimentado/México/210g
Contiene azúcar
- Del monte Puré de tomate Condimentado/México/210g
- Aurrera Puré de tomate condimentado/México/1kg
- Nuestro Campo Puré de tomate condimentado/México/1kg
- Cidacos Tomate Frito/España/400g
- Heinz Puré de tomate condimentado/México/200g
- Del Fuerte Puré de tomate sazonado/México/210g
No contiene almidón, ni azúcar, ni conservadores
- Orlotti Puré de Jitomate/Italia/690g
- La Costeña Puré de tomate/México/800g
- Del Fuerte Puré de tomate Natural/México/1kg
- Mutti Puré de tomate/Italia/400g
- La Costeña Puré de tomate condimentado/México/1kg
- La Costeña Puré de tomate Machacado/México/350g
- Full Circle market Pasta de tomate/ EUA/170g
- Hunt´s Puré de tomate condimentado/México/210g
- La Costeña Puré de tomate sazonado/México/350g
Sin tomate nacional
Los cuatro productos que se denominan puré de tomate, y no cumplieron con el 10 por ciento nacional de sólidos solubles de tomate libre de sal, pero sí con el 7 por ciento internacional:
- Orlotti Puré de Jitomate/Italia/690g, contiene 8.1%
- Del fuerte Puré de tomate Natural/México/1kg, contiene 8.3%
- La Costeña Puré de tomate/México/800g, contiene 7.7%
- Mutti Puré de tomate/Italia/400g, contiene 9.6%
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