Los restauranteros de Playa del Carmen solicitan a las autoridades locales y estatales, les prolonguen una hora más el horario de cierre con la intención de que la recuperación económica sea más rápida.
Juan Carlos Hernández Cabrera, presidente en Playa del Carmen de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), informó que les es insuficiente el horario hasta la 1:00 hora del día siguiente, por lo que solicitan que les sea permitido cerrar hasta las 2:00 horas.
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“Realmente es la tercer semana que operamos en semáforo verde con un 80% de aforo en los restaurantes, sin embargo, ya hemos solicitado que se nos permita cerrar una hora más tarde, de la una a las dos de la mañana, derivado que para nosotros sería de gran ayuda contar con una hora de venta”, dijo.
Sostuvo que hay necesidad también de la ampliación de horario por la cantidad de personas que buscan lugares para cenar y divertirse con la intención de olvidar el impacto de la pandemia del coronavirus.
“La gente viene a divertirse, viene de fiesta, viene con muchas ganas de olvidarse de esta pandemia, viene con ganas de olvidarse del Covid y por qué no hacerlo de manera responsable y poder contar con el horario, es la parte que estamos pidiendo que nos libere”, mencionó.
El sector restaurantero en Playa del Carmen fue uno de los más golpeados económicamente por la pandemia del coronavirus, incluso se reportaron cierres definitivos debido a que los establecimientos no pudieron brindar servicio durante unos tres meses; posteriormente, la autoridad les dejó abrir, pero con restricciones, tanto de aforo como de horario.
Hernández Cabrera comentó que derivado de dicha situación los restaurantes han dejado de cumplir sus obligaciones crediticias con sus proveedores, por lo que ahora piden que haya una extensión de horario para que la recuperación económica sea más rápida entre más de 120 establecimientos de este tipo que hay en Playa del Carmen.
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